El cacao es un macronutriente, o lo que es lo mismo: tiene un enorme poder nutritivo y energético, contienen magnesio, cromo, hierro, vitamina C, omega 6, fibra, etc. También son muy ricos en flavonoides, compuestos químicos naturales contenidos en abundancia en los vegetales y que protegen al organismo de la oxidación que causa deterioro celular y por tanto, el envejecimiento.
